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【转】小时候吃过的野果,看看你吃过几个
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我出生在福建的龙岩,家乡的山很多,小时候没有什么活动,没事就和小伙伴们到山上去玩.也渐渐的认识一些山里的野果,如今回想起小时候去摘野果吃的情形,都会怀念那纯真的年代.
现在就把我们小时候吃过的一些野果发出来,希望能引起网友的一些共鸣.如有不全之出,还请大家多提意见,板砖伺候啊!!!当然,本人没去过北方,不知道你们那是不是也有摘野果的回忆,或是野果的种类不同,不过没关系.此帖重在回忆,如果觉得好的话,表示支持下.
1、学名:茅莓,蔷薇科. 别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜,强烈推荐.
这个跟茅莓很象,出现季节也一样,但不能吃,是蛇喜欢吃的果实。。。要特别注意。
2、菝葜,春季常见,嫩芽可吃,嫩滑微涩,推荐。
3、龙岩本地俗称导莲子“多铃纳”,学名桃金娘,中秋前后成熟,味美,强烈推荐。(附:此物不宜多吃,过热,不过相当好吃。小心吃多了“大大”大不出来!haha~~~~~~~~)
4、龙岩本地俗称“狗屎梨”,学名不知,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了。
5. 菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有.我们都叫它小苹果.
6.金樱子,有刺,需用刀破开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手。
7.俗名“梨头草”,学名不知,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。
8、常叫它“斗鸡草”,学名苜蓿草,到处可见,茎可以吃,味道跟上面的梨头草有点相似,运气好的话还可以在它下面挖出像小萝卜一样的东西,在小溪边洗干净,白嫩透明,清新甘甜的味道;这种草还可以玩!两面叶子连着颈部交差,,不过,叶子要进行加工,叶面越大胜算越高,,像两个叶脖子交差着对拉,不断的为胜!
10、龙岩本地俗称“鼻涕枣”,学名不知,用它做出的酸枣糕乃是极品。此果极酸,与至于我现在看都流口水了.生津的条件反射太强烈了.
看~~~~~~把皮剥掉像不像“鼻涕”?嘿嘿.....
10.桑椹:酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果。
11.学名:枳椇子。一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄,,花序轴,,成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,可惜生于高大乔木之上,采摘不易。
12.龙岩本地话叫“乌烂趴”,学名不知,九十月份有,摘回来放在米缸里催熟,色、香、味俱佳,不常见。
闷熟后............!!
13.俗名盐巴树,真名不知.南方很多地方都有,一串一串的,味道咸咸的,特好吃.
14.还有一种东西不是野果,叫美人蕉......开花时摘下来,可以吸到里面的花蜜,甜甜的,就像甘露一样!
现在就把我们小时候吃过的一些野果发出来,希望能引起网友的一些共鸣.如有不全之出,还请大家多提意见,板砖伺候啊!!!当然,本人没去过北方,不知道你们那是不是也有摘野果的回忆,或是野果的种类不同,不过没关系.此帖重在回忆,如果觉得好的话,表示支持下.
1、学名:茅莓,蔷薇科. 别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜,强烈推荐.
这个跟茅莓很象,出现季节也一样,但不能吃,是蛇喜欢吃的果实。。。要特别注意。
2、菝葜,春季常见,嫩芽可吃,嫩滑微涩,推荐。
3、龙岩本地俗称导莲子“多铃纳”,学名桃金娘,中秋前后成熟,味美,强烈推荐。(附:此物不宜多吃,过热,不过相当好吃。小心吃多了“大大”大不出来!haha~~~~~~~~)
4、龙岩本地俗称“狗屎梨”,学名不知,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了。
5. 菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有.我们都叫它小苹果.
6.金樱子,有刺,需用刀破开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手。
7.俗名“梨头草”,学名不知,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。
8、常叫它“斗鸡草”,学名苜蓿草,到处可见,茎可以吃,味道跟上面的梨头草有点相似,运气好的话还可以在它下面挖出像小萝卜一样的东西,在小溪边洗干净,白嫩透明,清新甘甜的味道;这种草还可以玩!两面叶子连着颈部交差,,不过,叶子要进行加工,叶面越大胜算越高,,像两个叶脖子交差着对拉,不断的为胜!
10、龙岩本地俗称“鼻涕枣”,学名不知,用它做出的酸枣糕乃是极品。此果极酸,与至于我现在看都流口水了.生津的条件反射太强烈了.
看~~~~~~把皮剥掉像不像“鼻涕”?嘿嘿.....
10.桑椹:酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果。
11.学名:枳椇子。一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄,,花序轴,,成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,可惜生于高大乔木之上,采摘不易。
12.龙岩本地话叫“乌烂趴”,学名不知,九十月份有,摘回来放在米缸里催熟,色、香、味俱佳,不常见。
闷熟后............!!
13.俗名盐巴树,真名不知.南方很多地方都有,一串一串的,味道咸咸的,特好吃.
14.还有一种东西不是野果,叫美人蕉......开花时摘下来,可以吸到里面的花蜜,甜甜的,就像甘露一样!
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我吃过上面的13种
楼上 一共才14种 你就吃了13种?

好象尝尝啊

